竹子果实能吃，竹子的果实叫“竹实”，不同品种的竹子结出来的果实形状是不一样的，竹子果实吃起来非常香甜可口，它还能磨成粉做饼吃，吃起来有一种竹香的味道。
竹子的果实一般可以磨成粉，然后用来做成饼进行食用，还可以通过火烤着吃，此外，还可以拿它泡酒吃。
竹子要想长出果实需要很长的一段时间，一般需要五十年左右的时间才可以开花结果一次。
实际上竹子果实没有具体的成熟期，因为它连开花的时间都是不固定的，而且一旦竹子开花结果了，就代表它的生命到了尽头。
竹子果子富含磷、铁、锌等元素，有着很高的营养价值，比普通水果营养要高出很多，而且还有很高的药用价值，主要的功效是清热生津，还可以治疗胃热津伤、呕吐、口渴、肺热气逆和咳嗽不止。
