花生的别名是落花生，它是中国产量最好的一种坚果，主要分布于巴西以及中国等地，一般种植于气候比较温暖的地方，而且它的生长季节比较长，属于一种热性的食物，它的花果期为每年的6-8月份。
花生的品性是甘、平，入脾、肺，健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血症。
花生是一种酸性的食物，它里面含有丰富的蛋白质、脂肪以及各种糖类等，对于人体有很好的效用，因为它里面含有人体所需要的8种元素，比如胡萝卜素、粗纤维等物质，所以它是一种很有益的食物。
1、止血作用：口服花生可以起到一定的缓解血友病的作用，而且对于其他的一些出血者都有一定的止血作用。
2、控制食欲：一般在食用花生之后会出现一种饱腹感，给人一种已经吃饱的错觉。
3、有助减盐：咸味的花生可以让你满足充咸的喜好，还不会摄入过多的盐量。
4、稳定血糖有研究说明，如果经常食用花生，就会发现患有糖尿病的风险会一定程度的降低。
